#Sauce #American

Chef John's Remoulade Sauce

Enjoy Chef John's recipe for remoulade sauce, made with mayonnaise, Dijon mustard, dill, and capers over crab cakes or with any grilled fish.

Portions: 8
Préparation: 15 min
Cuisson: -
Total: 15 min

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Chef John's Remoulade Sauce

Ingrédients

Portions

1 cup mayonnaise
1 cup cornichons, finely chopped
0.5 bunch fresh dill, finely chopped
2 tablespoons capers, drained and coarsely chopped
1 medium lemon, juiced
1 teaspoon Dijon mustard, or more to taste
1 small clove garlic, minced
1 pinch cayenne pepper, or more to taste

Liste de courses

Nutrition

Calories	206 kcal
Glucides	4 g
Cholestérol	10 mg
Fibres	1 g
Protéines	1 g
Lipides	22 g
Graisses saturées	3 g
Sodium	486 mg
Sucre	1 g

Étapes

1

Stir mayonnaise, cornichons, dill, capers, lemon juice, Dijon mustard, garlic, and cayenne pepper together in a bowl.

Communauté Recilya

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